Cachaça Werneck Tradicional
Certificada pelo Inmetro (Certificação de Qualidade). Descansada por 6 meses em reservatórios de aço inoxidável. Ela é cristalina, incolor, límpida e densa. Fina, intensa e persistente. Notas frutadas e vegetais que remetem à cana. Encorpada, acidez equilibrada, macia. Teor alcoólico 42% Vol.
A Werneck Tradicional recebeu as Medalhas de Prata no Concours Mondial de Bruxelles – édition Brésil em 2013 e em 2016 e ganhou o primeiro lugar no Concurso de Cachaças no Festival “Café, Cachaça & Chorinho” de 2011.
Harmoniza bem com carnes, iscas de peixe, camarão e petiscos em geral. É excelente tanto pura como em caipirinha e drinks.
É oferecida em garrafas de 750ml e 50ml.
Cachaça Werneck Prata
Certificada pelo Inmetro (Certificação de Qualidade). Descansa em tonéis de jequitibá por um período de 8 meses. É uma cachaça límpida e cristalina e quase incolor com leves reflexos esverdeados. Aroma marcadamente frutado e cítrico. Fina intensa e persistente. Levemente encorpada, acidez equilibrada e muito macia. Quem a degusta nota a suavidade proporcionada pelo rápido descanso no jequitibá, sem que o emadeiramento encubra o sabor original da cachaça. Gelada fica finíssima. Ela é muito apreciada por especialistas. Teor 42% Vol.
Esta cachaça recebeu a Medalha de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles édition Brésil 2013 e Medalha de Prata na categoria das “Armazenadas” no 1º Concurso de Cachaças do Estado do Rio de Janeiro em junho de 2012.
Harmoniza com peixes, carnes brancas e petiscos com certo teor de gordura como salames, pastéis e torresmo. Também harmoniza com frutas cítricas e doces, especialmente chocolate amargo. É excelente para ser degustada pura ou em drinks.
É oferecida em garrafas de 750ml e 50ml.
É armazenada por cerca de 1 ano em tonéis de jequitibá e em sequência mais 6 a 8 meses em barris de carvalho. Cristalina, límpida e de brilho intenso, tem uma tonalidade amarelo bem claro com nuances esverdeadas. Fina e complexa, apresenta um aroma equilibrado entre o frutado cítrico e o floral. Tem uma personalidade única. Na boca é muito suave, aveludada e persistente, mostrando notas de frutas maduras, amêndoas e cacau. Fim de boca enxuto. Teor alcoólico 40% vol.
A Werneck Reserva Especial recebeu a Medalha de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles édition Brésil 2017 e a Medalha de Prata no Concours Mondial de Bruxelles édition international 2017.
Por ser uma cachaça muito suave e frutada, harmoniza com uma grande variedade de pratos, especialmente com carnes além de sobremesas em geral. Pode ser bebida pura ou “on the rocks”. É também excelente digestivo.
É oferecida em garrafas de 750ml e 50ml.